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Levadura Nutricional

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La levadura nutricional es considerada un superalimento y por una buena razón ya que es muy rica en muchos nutrientes básicos. Está repleta de nutrientes beneficiosos para nuestra salud, especialmente vitaminas del complejo B, ácido fólico, selenio, zinc y proteínas. Los copos de levadura nutricional poseen gran cantidad de nutrientes, vitaminas, minerales, proteína y fibra. De particular interés para los vegetarianos y veganos debido a su cantidad de proteínas y vitaminas del grupo B. Las vitaminas del grupo B son un nutriente crucial para el cuerpo, ya que están implicadas en la producción de células rojas de la sangre y para la producción y el mantenimiento de la mielina, el aislamiento de protección alrededor de los nervios. La levadura nutricional es rica en tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido fólico (especialmente importante para las mujeres), y a menudo vitamina B12. Estas son todas las vitaminas del complejo B que proporcionan energía, reducen la fatiga y regulan nuestro sistema nervioso central, lo que minimiza el estrés. También son esenciales para un cabello hermoso y saludable. La levadura nutricional tiene también un alto contenido en proteínas. También en fibra, que ayuda a regular el azúcar en la sangre y a mantener sostenible la energía a lo largo del día. Es baja en grasa, está libre de gluten, y no contiene azúcares ni conservantes añadidos.

TIP AZUL PITAYA
Espolvorea un poco sobre tus platillos como sustituto de queso, le dan un gran sabor.