Chía
Este producto se vende por gramo.
Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 de origen vegetal. También son fuente de magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
Son muy populares para perder peso por su poder saciante.
Este superalimento contiene hasta 5 veces más calcio que la leche, con lo cual, es muy favorecedor para la dieta de personas intolerantes a la lactosa y los veganos. También:
- Contienen más proteínas que las verduras
- Son 3 veces más ricas en hierro que las espinacas
- Aportan el triple de antioxidantes que los arándanos (por ende, previenen la oxidación celular)
- Aportan 2 veces más potasio que un plátano
- Contiene el doble de fibras que la avena (por lo que favorece el buen tránsito intestinal).
Beneficios del consumo de las semillas de chía:
- Ayudan a promover la saciedad
- Favorecen la hidratación
- Reducen los dolores articulares
- Protegen de la acción de la contaminación
- Aportan mucha energía
- Ayudan a aumentar la masa muscular